Beskrivelse
Te land: Indien
Te type: Sort blanding
Smagsbeskrivelse: Smuk mørk-gylden kop. En chai, der hælder lidt mere til den krydrede side. Ingefær, nelliker og kardemomme, er man ikke i tvivl om der til stede, i denne blanding. Er god til at give en indvendig varme, der samtidig smager af mere. Skøn som den er, samt som chai-latté, f.eks. sammen med lidt chai-sirup.
Ingredienser: Sort te, ingefær, nelliker, kanel, kardemomme, fennikel og anis.
Doseringsforslag: Krus 2-4 g (1 tsk.) Kande 10 g (1 spsk.)
Anbefalet vandtemperatur: 100° C
Anbefalet trækketid: 3-4 min.